Παράγεται από 100% κατσικίσιο γάλα και είναι γνωστό για την μοναδική του γεύση και τα αρώματά του. Αποτελεί τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Προτείνεται ως εναλλακτική λύση για όσους έχουν δυσανεξία λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας αυτού σε λακτόζη. Θα το βρείτε σε δοχεία των 7kg, 15kg.